Koch (m/w/d)

Das Unternehmen ist ein wunderschönes Ostseehotel, das direkt an einem der malerischsten Strände der Ostsee gelegen ist. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer inspirierenden Umgebung zu arbeiten, sei es als neuer Mitarbeiter oder als jemand, der bereits an der Küste lebt. Die Arbeitsatmosphäre ist geprägt von einem jungen, dynamischen Team, das sowohl aus Neulingen als auch aus erfahrenen Fachkräften besteht. Spaß an der Arbeit, Humor und gegenseitige Unterstützung stehen im Vordergrund. In der Küche wird die Leidenschaft für die Region großgeschrieben. Die Gerichte sind authentisch und spiegeln die Vielfalt Mecklenburg-Vorpommerns wider. Als Koch (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen für Buffets, à la carte Menüs und Veranstaltungen. Sie arbeiten eigenständig in der Küche und bringen Ihre Begeisterung für das kulinarische Konzept ein, das auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und Regionalität basiert. Zudem haben Sie die Möglichkeit, neue Ideen und Trends in die Entwicklung von Gerichten einfließen zu lassen und die Qualitätsstandards des Unternehmens sicherzustellen.

Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Kochausbildung und eine Leidenschaft für die Arbeit mit frischen Produkten. Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft sind für Sie selbstverständlich. Stressresistenz, Organisationstalent und gutes Zeitmanagement zeichnen Sie aus. Sie haben Freude daran, neue Food-Konzepte zu unterstützen und mitzuentwickeln. Präzision bei der Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen ist eine Ihrer Stärken. Darüber hinaus sollten Sie ein offenes Ohr für Feedback haben und bereit sein, sich ständig weiterzuentwickeln. Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, ebenso wie Kenntnisse über regionale Produkte und deren Zubereitung.